Omega 3 là gì? Công dụng và cách sử dụng thế nào

Nhắc đến tên omega 3, là nhiều người không còn quá xa lạ gì với loại axit béo này. Hiện nay, hầu hết tại các nhà thuốc, cửa tiệm dược phẩm đều có bày bán các loại viên nang mềm chứa omega 3 này.

Thế nhưng vẫn có rất nhiều người còn đang thắc mắc rằng: Omega 3 là gì? Công dụng và cách sử dụng thế nào?

Vậy thì hôm nay hãy cùng chúng tôi đi tìm hiểu chi tiết hơn về vấn đề này nhé.

I. Omega 3 là gì?

Omega 3 là một loại axit béo được xếp vào loại chất béo có ích cho cơ thể, các axit này có khả năng ngăn ngừa và giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch, trầm cảm, mất trí nhớ... Thế nhưng, cơ thể con người không thể tự tổng hợp và sản sinh ra omega 3, nên chúng ta cần phải bổ sung axit béo omega 3 thông qua các loại thực phẩm tự nhiên.

Omega 3 là gì?

Hiện nay, các nhà khoa học đã chỉ ra 3 loại axit béo omega 3 được sử dụng phổ biến nhất bao gồm axit Eicosapentaenoic (EPA), Docosahexaenoic ( DHA) và Alpha lipoic acid (ALA).

Ngoài axit Omega 3, còn có thêm các loại axit béo khác như Omega 6, omega 9. Trong đó, Omega 6 tương tự như omega 3, nó cũng là loại axit béo không bão hòa có tác dụng bảo vệ tim mạch và giúp cho quá trình làm lành vết thương được nhanh hơn. Tuy nhiên, cơ thể người vẫn không thể tự tạo ra được axit béo Omega 6.

II. Công dụng của omega 3

Những công dụng tuyệt vời của axit béo omega 3 chắc hẳn ai cũng đều rất tò mò muốn biết, bởi vì chúng có rất nhiều những lợi ích dành cho sức khỏe con người cũng như giúp ngăn ngừa các loại bệnh khác nữa.

Ngay bây giờ, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu thêm các công dụng của omega 3 nhé:

Công dụng của omega 3

1. Ngăn ngừa các tác nhân gây bệnh tim mạch

Các nhà khoa học đã chứng minh được rằng, những người thường xuyên ăn cá sẽ có tỉ lệ mắc bệnh tim mạch, đau tim và đột quỵ thấp hơn nhiều so với những người bình thường khác. Điều này nói lên được tác dụng hữu ích của việc thường xuyên hấp thụ các chất omega 3 có từ trong cá.

Ngoài ra, các loại axit béo omega 3 có trong cá còn được chứng minh rằng nó mang lại rất nhiều lợi ích khác trong việc phòng chống bệnh tật cho con người như sau:

Triglycerides: các axit béo omega 3 trong cá sẽ giúp làm giảm đáng kể một lượng lớn triglyceride trong cơ thể người từ 15 - 30%.

Huyết áp: dầu cá cũng có tác dụng sức khỏe rất tốt dành cho các người bệnh bị mắc chứng bệnh tăng huyết áp.

HDL-cholesterol: sử dụng omega 3 trong cá thường xuyên sẽ giúp làm tăng lượng HDL-cholesterol, đây là loại cholesterol có lợi cho cơ thể người.

Bệnh đông máu: omega 3 còn có khả năng ngăn chặn các tiểu huyết cầu không bám dính vào nhau, để giúp ngăn ngừa sự phát triển của bệnh đông máu gây ảnh hưởng xấu đến tim.

Các mảng xơ vữa: các axit béo omega 3 trong dầu cá có tác dụng làm ổn định hoạt động của các động mạch và tránh để bị làm tổn hại thương bằng cách hạn chế hình thành và xuất hiện các mảng xơ vữa trong động mạch.

Sưng viêm: omega 3 sẽ làm kìm hãm sự hình thành của các chất gây nguy hại cho tim, và sẽ được giải phóng trong cả quá trình ngăn chặn chứng sưng viêm.

Công dụng của omega 3

2. Phát triển não bộ và cải thiện thị lực

Trong bộ não con người, bao gồm các chất béo và DHA chiếm tỷ lệ 1/4 trong thành phần đó. DHA được hiểu là một chất dinh dưỡng vô cùng cần thiết cho sự phát triển của thị lực và thần kinh ở trẻ em. Vì vậy, các bậc cha mẹ nên thường xuyên bổ sung các chất DHA cho con mình từ những giai đoạn đầu đời của con.

Ngoài ra, DHA còn là một trong những thành phần cấu tạo nên não bộ và võng mạc mắt của người. Nên nếu như chúng ta không hấp thụ đủ chất DHA thì dễ có nguy cơ mắc phải các bệnh tật về thị giác. 

Khi chúng ta được cung cấp đủ số lượng omega 3 cần thiết cho cơ thể, sẽ giúp làm giảm các nguy cơ bị các vấn đề như thoái hóa điểm vàng của mắt, đây là một trong những nguyên nhân quan trọng ga ra bệnh mù lòa và các tổn thương mắt vĩnh viễn cho con người.

Xem thêm : Muốn bổ mắt cần bổ sung những chất dinh dưỡng gì?

3. Cải thiện chất lượng giấc ngủ

Để có một ngày làm việc và hoạt động tràn đầy năng lượng, thì một giấc ngủ sâu giấc chính  là một trong những yếu tố quan trọng giúp cho mỗi người có một sức khỏe tốt nhất. 

Thế nhưng, nếu bạn thường xuyên thức khuya, bị bệnh thiếu ngủ thường xuyên thì sẽ có nguy cơ mắc nhiều loại bệnh như béo phì, trầm cảm và tiểu đường.

Công dụng của omega 3

Nếu cơ thể bị thiếu hụt nhiều chất omega 3 sẽ có nguy cơ bị mắc nhiều loại bệnh như chứng mất ngủ ở trẻ nhỏ và bệnh ngừng thở trong khi ngủ ở người lớn. Bên cạnh đó,  việc cơ thể thiếu hụt DHA còn làm cho lượng hormone melatonin giảm xuống, đây là loại hormone giúp bạn dễ ngủ ngon hơn khi ngủ.

Vì vậy, chúng ta cần nên hấp thụ thường xuyên lượng axit béo omega 3 vừa đủ cho cả trẻ em và người lớn để giúp cho mọi người dễ dàng ngủ ngon cũng như giúp cho giấc ngủ được sâu giấc hơn.

4. Trị bệnh thiếu chú ý và tăng động

Đối với những trẻ em bị các chứng bệnh như thiếu tập trung, chú ý và tăng động, thì được các chuyên gia khuyên rằng cha mẹ nên cho trẻ sử dụng nhiều dầu cá để có thể cải thiện được các chứng bệnh trên cũng như kích thích các khả năng của trí não trẻ như suy nghĩ, ghi nhớ, tiếp thu, tập trung… ở một số trẻ nhỏ. 

Tuy nhiên, các bác sĩ cũng khuyến cáo rằng dầu cá không phải là thuốc để chữa bệnh nên chúng ta không nên lạm dụng sử dụng dầu cá để thay thế cho các loại thuốc chữa bệnh.

5. Tốt cho da

DHA là một trong những thành phần cấu tạo nên da người, chúng đóng vai trò hình thành các màng tế bào và phát triển trong quá trình nuôi dưỡng da.

Công dụng của omega 3

Khi các màng tế bào được khỏe mạnh sẽ giúp cho làn da của bạn thêm mềm mại, không bị khô da và ít xuất hiện các nếp nhăn. 

Ngoài ra, EPA cũng có rất nhiều công dụng hữu ích cho da, bao gồm như:

kiểm soát lượng dầu của da, kiểm soát độ ẩm của da, ngăn chặn sự tăng trưởng của các lớp sừng trong nang lông, tức là các vết sưng đỏ thường xuất hiện trên cánh tay. Ngoài ra, chúng còn có tác dụng ngăn chặn quá trình bị lão hóa sớm của da và ngăn chặn mụn mọc nhiều.

6. Trị bệnh Alzheimer

Các nghiên cứu của các chuyên gia đã chỉ ra rằng, dầu cá còn có khả năng giúp bảo vệ não bộ tránh khỏi nguy cơ bị bệnh Alzheimer và bệnh mất trí nhớ. 

Hơn nữa, sử dụng dầu cá thường xuyên còn rất hữu ích trong việc hồi phục các chứng bị mất trí nhớ do lão hóa ở người cao tuổi.

7. Trị bệnh viêm khớp dạng thấp

Việc hấp thụ thường xuyên các chất dinh dưỡng có trong cá như EPA và DHA sẽ giúp cho mọi người giảm bớt được các chứng như bị cứng cơ và đau khớp xương. 

Bên cạnh đó, omega 3 còn đóng vai trò quan trọng cho các loại thuốc chống viêm, giúp hiệu quả của thuốc được tốt hơn.

8. Ngăn ngừa ung thư

Căn bệnh ung thư được xem như là căn bệnh nguy hiểm gây ra tỉ lệ tử vong cao nhất trên thế giới hiện nay. Và các nhà khoa học cũng đã cho thấy rằng, dầu cá còn có tác dụng tuyệt vời đó là làm giảm thiểu các nguy cơ gây mắc một số loại bệnh ung thư. 

Công dụng của omega 3

Hơn nữa, theo một cuộc khảo sát chỉ ra rằng những người uống nhiều dầu cá còn có thể  giảm 55% các nguy cơ mắc các bệnh ung thư đường ruột.

Ngoài ra, việc sử dụng dầu cá thường xuyên cũng sẽ làm giảm các nguy cơ bị mắc các bệnh ung thư tuyến tiền liệt ở nam giới và bệnh ung thư vú ở nữ giới.

9. Hỗ trợ điều trị trầm cảm

Bệnh trầm cảm được hiểu là chứng rối loạn thần kinh, căn bệnh này đều xảy ra rất phổ biến trên thế giới. Tại các nước tiên tiến và văn minh, người dân ở những nơi này đều thường xuyên sử dụng nhiều các loại thực phẩm có chứa nhiều axit béo omega 3 nên tỷ lệ người bị mắc các hội chứng trầm cảm ít hơn nhiều so với những đất nước khác. 

Vậy nên, dầu cá có vai trò cũng rất quan trọng trong việc phòng chống và điều trị chứng bệnh trầm cảm cũng như làm giảm thiểu các biểu hiện, triệu chứng của bệnh trầm cảm khi người bệnh bị mắc chứng rối loạn lưỡng cực.

10. Cải thiện các bệnh rối loạn thần kinh

Hầu hết những bệnh nhân bị mắc chứng rối loạn tâm thần khi được các bác sĩ thăm khám, đều được phát hiện ra rằng trong cơ thể họ có lượng omega 3 rất thấp. 

Nhiều nghiên cứu khoa học cũng đã chỉ ra sự liên quan giữa việc hấp thụ bổ sung đủ omega 3 cho cơ thể có thể giúp giảm bớt những cảm giác tâm lý bất ổn và hạn chế được sự tái phát bệnh của những người bệnh mắc cùng lúc căn bệnh tâm thần phân liệt và bệnh rối loạn lưỡng cực. 

Bên cạnh đó, việc sử dụng dầu cá thường xuyên còn giúp cho con người giảm thiểu các hành vi mang tính bạo lực, kích động.

11. Giúp chống lại bệnh tự miễn

Bệnh tự miễn xảy ra khi hệ miễn dịch nhầm lẫn giữa các tế bào khỏe mạnh và các tế bào lạ và gây nên sự miễn dịch và tiêu diệt chúng. 

Công dụng của omega 3

Omega 3 trong dầu cá có tác dụng phòng tránh được các căn bệnh này, nhất là ở trong giai đoạn đầu của bệnh. Các chuyên gia còn cho thấy rằng nên cung cấp bổ sung cho cơ  thể đủ lượng omega 3, sẽ giúp giảm thiểu nguy cơ bị mắc các bệnh tự miễn như các bệnh tiểu đường loại 1, bệnh tiểu đường tự miễn ở người lớn và bệnh đa xơ cứng,…ở những giai đoạn đầu khi mới sinh ra.

Thêm nữa, dầu cá còn có khả năng hỗ trợ điều trị bệnh luput , bệnh thấp khớp, viêm loét đại tràng, bệnh Crohn và bệnh vảy nến cho con người.

12. Giảm mỡ trong gan

Bệnh gan nhiễm mỡ hiện nay đang là căn bệnh cũng khá phổ biến. Căn bệnh này còn làm tăng nguy cơ mắc các bệnh béo phì và là tác nhân quan trọng gây ra bệnh gan mãn tính.

Vì thế, bạn nên bổ sung đầy đủ lượng omega 3 cho cơ thể bạn, điều này sẽ giúp làm giảm bớt một lượng mỡ trong gan đối với những trường hợp bị mắc bệnh gan nhiễm mỡ nhưng không phải do bia rượu.

Ngoài ra, việc bổ sung thường xuyên dầu cá cho cơ thể còn có khả năng làm hàm lượng triglycerides tăng trong máu được giảm xuống, đồng nghĩa với việc nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch cũng sẽ giảm đi đáng kể.

III. Các cách sử dụng Omega 3 để đạt hiệu quả tốt nhất

Chúng ta có thể thấy rõ những công dụng tuyệt vời mà omega 3 đem lại cho sức khỏe của chúng ta, thế nhưng mọi người cũng cần lưu ý trong quá trình sử dụng omega 3 sao cho hợp lý và phù hợp với sức khỏe của bản thân.

Ngay sau đây sẽ là các cách sử dụng omega 3 sao cho đạt được hiệu quả tốt nhất.

Các cách sử dụng Omega 3 để đạt hiệu quả tốt nhất

Bổ sung đúng liều lượng

Dầu cá Omega 3 vốn dĩ rất tốt cho hệ tim mạch. Ngoài ra, nó còn có rất nhiều công dụng trong việc làm sáng mắt, đẹp da, cải thiện trí não... thế nhưng, nó chỉ phát huy được hiệu quả nếu như bạn biết cách sử dụng đúng liều lượng.

Hiện nay, Omega 3 được sản xuất thành dạng viên uống dầu cá. Theo nghiên cứu, mỗi viên uống dầu cá có hàm lượng là 1000mg, lúc này tỉ lệ EPA/DHA phù hợp sẽ là 180mg/120mg.

Uống đúng thời điểm

Việc sử dụng Omega 3 đúng thời điểm cũng rất cần thiết và đóng vai trò quan trọng bởi kcơ thể chúng ta không phải lúc nào cũng có thể hấp thụ được axi béo Omega 3.

Chúng ta nên sử dụng và uống Omega 3 ngay sau bữa ăn. Ngoài ra, các chuyên gia cũng khuyến khích chúng ta nên sử dụng dầu cá vào buổi sáng, đó là thời điểm thích hợp để cơ thể có hấp thụ được omega 3 một cách tốt nhất. Bắt đầu từ 14h chiều, độ hấp thụ omega 3 vào cơ thể người sẽ giảm dần xuống.

Nếu bạn thường bị chứng mất ngủ, thì nên uống Omega 3 sau bữa ăn tối. Nó có tác dụng làm tăng cao nồng độ Omega 3 có trong máu, giúp bạn dễ ngủ và ngủ sâu giấc hơn.

Sử dụng đúng với lứa tuổi

Với trẻ nhỏ dưới 18 tuổi:

Do hiện nay chưa có một quy chuẩn rõ ràng về việc liều lượng sử dụng Omega 3 cho trẻ nhỏ. Vậy nên, khi muốn trẻ nhỏ sử dụng Omega 3, chúng ta nên tham khảo những lời tư vấn của bác sĩ.

Các cách sử dụng Omega 3 để đạt hiệu quả tốt nhất

Đối với người bệnh: 

Đối với các bệnh nhân bị bệnh về tim mạch, thì được các bác sĩ khuyên nên bổ sung 1000mg Omega 3 vào cơ thể.

Còn đối với các bệnh nhân mắc các bệnh hiểm nghèo, hoặc tình trạng sức khỏe đặc biệt  thì có thể được bổ sung 4000mg/ngày, nhưng lưu ý cần phải có sự dưới hướng dẫn, giám sát của các bác sĩ chuyên môn.

Với phụ nữ có thai và cho con bú:

Đối với những phụ nữ mang thai và đang cho con bú, thì các bạn nên bổ sung omega 3  chỉ khoảng 500 mg hàng ngày trong suốt chu kỳ và các hàm lượng này còn có thể tăng dần cho đến cuối chu kỳ. Vì trong giai đoạn đó, thai nhi cần được bổ sung một lượng Omega 3  cần thiết và vừa đủ để giúp cho quá trình hình thành não bộ và thần kinh của thai nhi.

IV. Những ai không nên sử dụng omega 3?

Dầu cá được biết đến với nhiều công dụng quý giá đối với sức khỏe con người và cũng là nguồn bổ sung dồi dào omega 3 có ích cho cơ thể người. Thế nhưng, chúng ta nên lưu ý rằng không phải bất kỳ ai hay đối tượng, người bệnh nào cũng có thể sử dụng được dầu cá và omega 3. Vậy những ai không nên uống và sử dụng dầu cá và omega 3?

Ngay sau đây sẽ là những đối tượng, những người bệnh hoặc mắc phải các tình trạng sức khỏe, mà họ nên thận trọng khi muốn bổ sung Omega 3 để không ảnh hưởng xấu đến sức khỏe và thậm chí là tính mạng của họ:

Những ai không nên sử dụng omega 3?

Người bị rối loạn đông máu.

Người bị dị ứng cá biển.

Người bị tiểu đường.

Người bị rối loạn nhịp tim sau phẫu thuật tim.

Người bị các bệnh về gan.

Người bị mất cân bằng hoocmon…

Ngoài ra, chúng ta cần đặc biệt lưu ý nếu như một người nào đó bị dị ứng khi dùng dầu cá và các các biểu hiện, triệu chứng như bị nổi mẩn đỏ, bị viêm họng, cảm giác buồn nôn, ói, cảm thấy khó thở, mệt mỏi … thì họ nên ngừng  sử dụng dầu cá ngay lập tức. 

Hơn nữa, trong các trường hợp bạn cần bổ sung omega 3 do nhu cầu đặc biệt của tình trạng sức khỏe của cơ thể thì nên đến gặp các bác sĩ để được đưa ra những lời khuyên, tư vấn hữu ích để các bác sĩ đưa ra cho mình một chế độ ăn uống đảm bảo và phù hợp với tình trạng sức khỏe của bản thân.

Qua những thông tin trên đây, mong rằng các bạn đã có thêm cho mình những kiến thức bổ ích để hiểu được Omega 3 là gì? có công dụng và cách sử dụng như thế nào?

Bên cạnh đó, đừng quên những lưu ý và các cách sử dụng và bổ sung Omega 3 một cách khoa học để mang lại hiệu quả cho sức khỏe tốt nhất. Hy vọng, bài viết này sẽ giúp ích được cho các bạn. 

doctortama.com cảm ơn các bạn đã theo dõi bài viết và chúc các bạn sức khỏe!.

Bài viết cùng chuyên mục